Description
Thermomètre Thermapen® IR, 2 en 1, infrarouge et sonde de pénétration, couleur rouge
– écran rotatif 360°, thermomètre alimentaire avec sonde de pénétration pliable. Idéal pour le suivi HACCP, mesure à coeur, BBQ, pâtisserie
– temps de réponse moins 3 secondes en utilisant la sonde de pénétration
– l’écran s’allume automatiquement au touché, mode intelligent (sonde ouverte)
Avec l’infrarouge IR, le thermomètre doit être positionné le plus près possible de la surface à mesurer (ratio 5:1) et appuyez sur le bouton pour afficher la température. Il n’y pas d’alignement laser afin de protéger la santé.
– L’émissivité est par défaut fixée à 0.95, mais elle peut être modifiée entre 0.1 et 1.0 si désiré via le bouton “Mode”
Idéal pour le suivi HACCP
Un thermomètre infrarouge dans la branche alimentaire sert à mesurer rapidement la température de surface des aliments, des équipements ou des surfaces de travail sans contact physique, ce qui permet de vérifier les conditions d’hygiène et de sécurité (comme la chaîne du froid) tout en évitant la contamination croisée.Pour une validation sanitaire précise, il est nécessaire d’utiliser sa sonde de pénétration en inox pour pénétrer la matière du produit.
accrédité BS EN ISO 9001, conforme à la législation RoHS et REACH: Conforme également aux réglementations suivantes ; Règlement CE 1935/2004, Règlement UE 10/2011 et amendement 2020/1245, Directive 2011/65/UE et amendement 2015/863, Règlement UE 2014/35/UE, Règlement UE 2014/30/UE
Ce thermapen existe en blanc aussi
– Fabriqué en Angleterre
- En option certificat de calibration UKAS sur sonde externe (-18°C, 0°C et 40°C), autre point sur demande
- En option certificat de calibration traçable d’usine sur l’infrarouge (-18°C, 0°C, +40°C, +70°C et +100°C)
- En option, protection en silicone, support mural en inox, housse étui en simili cuir
