Description
Thermapen® NANO, le dernier et le plus avancé des thermomètres.
un des plus rapides et précis thermomètre existant !
Le Thermapen NANO est le thermomètre Thermapen le plus récent et le plus rapide, conçu pour une mesure rapide et précise de la température dans les cuisines professionnelles, la restauration, les traiteurs et tous les autres environnements de restauration.
Le thermomètre Thermapen® Nano a un écran rotatif breveté, rétro-éclairé
Il est parfait pour le suivi HACCP, la mesure de la température à coeur, BBQ, ainsi que les grillades, la pâtisserie, le pain, le liquide et semi-solide, etc..
Fabriqué au Royaume-Uni et muni d’un certificat d’étalonnage traçable, cet instrument de haute performance utilise la technologie ThermaBoost pour transmettre des relevés rapides de température en 0,4 seconde avec une précision de ±0,3 °C.
Il a une pointe réduite (Ø3,3 x 110 mm), en acier inoxydable, qui se replie de manière pratique à 180° sur le côté de l’instrument lorsqu’il n’est pas utilisé.
L’affichage rotatif 360° breveté peut être lu dans n’importe quelle position. Idéal pour les gauchers et les droitiers, solution pour ambidextre.
Conçue pour répondre aux exigences d’une cuisine professionnelle animée, le NANO propose un écran rétroéclairé auto-rotatif intelligent qui s’adapte à toutes les orientations, tandis qu’un mode veille/réveil à détection de mouvement garantit une efficacité maximale de la batterie pendant l’entretien.
Il possède des aimants intégrés pour un stockage pratique sur une surface en acier inoxydable
Il est garanti 5 ans
le Thermapen® NANO est l’outil essentiel et fiable pour les contrôles de qualité HACCP et une gestion précise de la température dans tout cadre culinaire commercial.
Son boîtier traité avec l’additif “Biomaster” anti-bactérien est lavable sous le robinet d’eau IP 66/IP67.
Certificat de calibration d’usine inclus ou en option certificat de calibration UKAS
NOUVEAUTÉ : Customisez votre Thermapen Nano avec le logo de votre entreprise ou avec un design original (commande minimal 20 pièces, prix sur demande)
Exemples d’applications:
Pour mesurer la cuisson de votre cake, la température intérieure idéale se situe autour de 90-95 °C lorsque le biscuit est cuit.
Mesurez la température d’un poulet rôti en plaçant la sonde dans la partie la plus épaisse de la viande, sans toucher l’os, pour obtenir une lecture précise.
Vérifiez la cuisson de votre pièce de boeuf pour qu’elle soit comme vous la souhaitez : saignant : environ 50-52 °C – à point : environ 57-60 °C – bien cuit : environ 70-75 °C
Certifié NSF/ANSI 2 – Food Equipment
